Información y métodos disponibles
Características organolépticas en agua y hielo para uso y consumo humano
La determinación de características organolépticas en agua y hielo evalúa olor, sabor, color y turbidez. Es crucial para asegurar la calidad y seguridad del consumo humano, detectando contaminantes y garantizando la aceptación sensorial del producto.
Métodos disponibles (2)
NOM-201-SSA1-2015, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Apéndice Normativo A.3.1 Método para la determinación de color por comparación visual.
- Analito
- Color
- Ventajas
- Control sanitario del agua y hielo para consumo humano
- Acreditación
A-038-003/11
NOM-201-SSA1-2015, Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Apéndice Normativo A.3.2 Método para la determinación de turbiedad.
- Analito
- Turbidez (UNT)
- Ventajas
- Control sanitario del agua y hielo para consumo humano
- Acreditación
- A-038-003/11