PRUEBAS DE LABORATORIO
CATÁLOGO DE PRUEBAS Y MÉTODOS PARA ANÁLISIS
Pruebas por industrias de agua, alimentos y sanidad agropecuaria
Agua Residual
Muestreo en aguas residuales
Sólidos en aguas residuales
Grasas y aceites
Materia flotante
Temperatura
pH
Oxígeno disuelto
Demanda bioquímica de oxígeno
Acidez y alcalinidad
Dureza en agua residual
Cloruros totales
Conductividad eléctrica
Color en aguas residuales
nitrógenos en aguas residuales
nitrógeno de nitritos
nitrógeno de nitratos
Demanda Química de Oxígeno
Sustancias activas al azul de metileno (SAAM)
Cromo hexavalente
fenoles totales
Cianuro totales
fluoruros
Ion sulfato
fósforo total
Sulfuros
Carbono Orgánico Total
Metales
Coliformes totales, fecales y Escherichia coli
Cuantificación de Huevos de Helminto
Enterococos fecales
Alimentos
Muestreo de alimentos, superficies vivas e inertes, medio ambiente y aire comprimido
Muestreo de agua y hielo para uso y consumo humano
Mesófilos aerobios / Aerobic Plate Count
Determinación de mohos y levaduras en alimentos, superficies inertes, vivas y medio ambiente
Enterobacterias en alimentos, superficies inertes, vivas, agua para uso y consumo humano
Enterococcus en alimentos, superficies inertes, vivas, agua para uso y consumo humano
Determinación de bacterias coliformes totales y coliformes fecales y Escherichia coli
Determinación de Listeria
Determinación de Salmonella spp.
Determinación de Staphylococcus aureus
Bacillus cereus
Determinación de Legionella
Determinación de aflatoxinas
Determinación de alérgenos en alimentos y muestras ambientales
Determinación de melamina en alimentos
Vitaminas
Determinación de azúcares directos y totales
Determinación de carbohidratos y aporte calórico
Determinación de dextrosa equivalente en alimentos
Determinación de grasa total.
Determinación de índice de peróxidos en alimentos
Cenizas en alimentos.
Proteínas en alimentos
Determinación de fibra cruda en alimentos
Humedad en alimentos
Materia extraña en alimentos
Grado de pureza en aditivos para alimentos
Densidad relativa en alimentos
Determinación de cloruro de sodio en sal yodada y sal yodada fluorurada para uso y consumo humano
pH en alimentos y agua para uso y consumo humano
Ácidez en alimentos
formaldehído
Características organolépticas en agua y hielo para uso y consumo humano
nitrógeno de nitratos
nitrógeno de nitritos
Cianuros
Sustancias activas al Azul de Metileno
Determinación de fluoruros
Determinación de residuos de desinfectantes en agua para uso y consumo humano
Dureza en agua para uso y consumo humano
Cloruros
Fenoles totales en agua para uso y consumo humano.
Nitrógeno amoniacal en agua para uso y consumo humano.
Sólidos en agua para uso y consumo humano
Determinación de boro
Ión sulfato
Determinación de metales en alimentos y en agua para uso y consumo humano
Pesticidas y plaguicidas en alimentos y en agua para uso y consumo humano
Compuestos orgánicos volátiles en agua de uso y consumo humano
Compuestos orgánicos semivolátiles en agua de uso y consumo humano
Determinación de herbicidas en agua para uso y consumo humano
Compuestos orgánicos halogenados y no halogenados
Acrilamida en alimentos y agua para uso y consumo humano
Actividad antimicrobiana en productos germicidas
Sanidad Agropecuaria
Escherichia coli 0157:H7
Determinación de Escherichia coli en Aves, Carnes y mariscos
Salmonella spp.
Listeria monocytogenes
Proteína cruda
Cenizas en alimento animal
Humedad en carne
Síndrome de Taura (ST) en crustáceos
necrosis hipodérmica y hematopoyética infecciosa (nHHI) en crustáceos
Hepatopancreatitis necrotizante (nHP) en crustáceos
Enfermedad de las Manchas Blancas (EMB) en crustáceos
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